فلج معده (گاستروپارزی)، همچنین به عنوان تاخیر در تخلیه معده شناخته می شود، یک اختلال مزمن دستگاه گوارش است که حرکت غذا را در دستگاه گوارش شما دشوار می کند و باعث ایجاد علائمی مانند تهوع، رفلاکس معده، نفخ و استفراغ می شود. متأسفانه، درمانی برای فلج معده وجود ندارد، اما این بدان معنا نیست که نمی توانید برای بهبود هضم و به حداقل رساندن علائم خود اقداماتی انجام دهید. ممکن است کمی آزمون و خطا طول بکشد، اما شما می توانید استراتژی ای را ایجاد کنید که بهترین کار را برای شما داشته باشد. در ادامه این مطلب از سلول سبز به درمان خانگی فلج معده می پردازیم.
۱- قبل از ایجاد تغییر در رژیم غذایی خود با پزشک یا متخصص تغذیه خود صحبت کنید.
ایجاد تغییرات ناگهانی در رژیم غذایی بر ورم معده شما تأثیر می گذارد، بنابراین با پزشک خود یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا در مورد گزینه های خود صحبت کنید. آنها می‌توانند به شما کمک کنند تا رژیمی داشته باشید که برای شما مفید باشد و به کاهش علائم گاستروپارزی شما کمک کند.
پزشک یا متخصص تغذیه می تواند به شما کمک کند غذاهای جدیدی پیدا کنید که علائم شما را بهبود می بخشد.
نکته : پیدا کردن رژیم غذایی مناسب فرآیندی است که زمان می برد. همانطور که در رژیم غذایی خود تغییراتی ایجاد می کنید، اگر به نظر می رسد علائم شما بدتر می شود یا بهبود نمی یابد، با پزشک یا متخصص تغذیه خود تماس بگیرید تا در مورد گزینه های خود صحبت کنید.
۲- برای سرعت بخشیدن به هضم غذا، غذاهایی بخورید که چربی کمی دارند.
اگر به دنبال درمان خانگی فلج معده هستید از غذاهای چرب دوری کنید. از آنجایی که هضم چربی بیشتر طول می کشد، خوردن غذاهایی که محتوای چربی بالایی دارند علائم ورم معدهرا بسیار بدتر می کند. هنگامی که رژیم غذایی خود را تنظیم می کنید، غذاهای کم چرب را انتخاب کنید تا به بهبود سلامت و کاهش علائم به طور کلی کمک کند.
نمونه هایی از گزینه های غذایی کم چرب عبارتند از پنیر کوتیج، ماست یونانی، سفیده تخم مرغ، گوشت بدون چربی مانند سینه مرغ یا بوقلمون و میوه های تازه.
از غذاهای پرچرب مانند گوشت قرمز و پنیر خودداری کنید.
۳- برای بهبود علائم خود، غذاهای حاوی فیبر زیاد را محدود کنید.
فیبر نامحلول در بسیاری از غذاها یافت می شود و چون هضم آن برای بدن شما دشوارتر است، خوردن فیبر نامحلول علائم گاستروپارزی را بدتر می کند. مقدار غذاهای حاوی فیبر نامحلول را که می خورید به یک وعده در روز محدود کنید یا در صورت امکان از مصرف آنها کاملاً اجتناب کنید.
فیبر نامحلول در محصولات گندم کامل یا سبوس، لوبیا سبز، سیب زمینی، گل کلم و آجیل یافت می شود.
نمونه هایی از غذاهایی که فیبر نامحلول ندارند عبارتند از توفو، گوشت، لبنیات، نان سفید و برنج سفید.
از آنجا که یک رژیم غذایی کم فیبر می تواند باعث یبوست شود و از آنجا که فیبر بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم است، قبل از اینکه تمام غذاهای حاوی فیبر را حذف کنید، با پزشک خود صحبت کنید.
۴- غذاهایی را انتخاب کنید که نرم تر و راحت تر هضم شوند.
غذاهایی را انتخاب کنید که جویدن و بلعیدن آنها آسان است و ساختار ساده تری دارند تا معده شما راحت تر آنها را تجزیه کند. از آنجایی که ورم معده بر توانایی معده شما برای هضم غذا تأثیر می گذارد، انتخاب غذاهایی که تجزیه آن راحت تر باشد علائم شما را کمتر می کند. چند نمونه از غذاهای آسان هضم عبارتند از :
نان سفید
سوپ
هندوانه
هلو
گلابی ها
آب میوه ها
سیب زمینیها
سیب بدون پوست
قارچ
کاهو
ماست
۵- غذاهای خود را مخلوط یا پوره کنید تا هضم آنها راحت تر باشد.
مخلوط کردن غذا آن را تقریباً به مایع تبدیل می کند، به این معنی که سریعتر در معده و دستگاه گوارش شما حرکت می کند و یک درمان خانگی فلج معده است. از مخلوط کن برای تهیه اسموتی های خوشمزه با میوه ها و سبزیجات تازه استفاده کنید یا غذاهای خود را قبل از خوردن آنها مخلوط کنید.
همچنین می توانید میوه و سبزیجات پوره شده را برای گزینه ای که هضم آن آسان تر است، خریداری کنید.
۶- تا جایی که می توانید تغذیه خود را از منابع مایع دریافت کنید.
مایعاتی مانند شیک های پروتئینی، آب میوه و سوپ سرشار از مواد مغذی و همچنین ویتامین ها و مواد معدنی هستند و هضم آنها بسیار راحت تر از غذای جامد است. علائم گاستروپارزی خود را با اضافه کردن مایعات بیشتر که دارای مواد مغذی متراکم هستند، به حداقل برسانید.
به محتوای چربی مایعات غنی از مواد مغذی توجه داشته باشید تا علائم خود را بدتر نکنید.
برای مواد مغذی و همچنین الکترولیت‌ها، سوپ‌های شفاف، آبگوشت یا نوشیدنی‌های ورزشی بنوشید.
۷- برای کمک به هضم غذا، روزی ۱ فنجان (۲۴۰ میلی لیتر) چای زنجبیل بنوشید.
خواص زنجبیل شامل جینجرول و شوگاول است که هر دو به هضم غذا کمک می کنند و یک درمان خانگی فلج معده است. با جوشاندن ۱.۵ فنجان (۳۵۰ میلی لیتر) آب، اضافه کردن حدود ۲ قاشق غذاخوری (۱۰ گرم) ریشه زنجبیل تازه، و اجازه دادن به آن برای حدود ۱۰ دقیقه، یک چای زنجبیل خوشمزه درست کنید.
بگذارید چای قبل از نوشیدن کمی خنک شود.
۸- اگر زنجبیل تازه ندارید، از زنجبیل خشک استفاده کنید.
از قهوه، الکل و نوشابه های گازدار خودداری کنید. قهوه و الکل علائم گاستروپارزی شما را بسیار بدتر می کند. نوشیدنی های گازدار مانند نوشابه حاوی مقدار زیادی هوا هستند که بر هضم تأثیر می گذارد و علائم گاستروپارزی را تشدید می کند. برای کمک به کاهش علائم، از نوشیدن کامل آنها خودداری کنید.
