ویتامین D : فواید، خطرات کمبود و بهترین منابع

پیشنهاد می‌کنیم مطالعه کنید:  بهترین منابع ویتامین B12 برای هر رژیم غذایی

عوارض کمبود ویتامین D

۱- پوکی استخوان

کمبود ویتامین D می تواند بر جذب کلسیم در بدن تأثیر بگذارد. سطوح پایین کلسیم منجر به از دست دادن تراکم مواد معدنی استخوان و استخوان های شکننده و ضعیف می شود. این اثر، همراه با استرس اکسیداتیو، ممکن است باعث پوکی استخوان در افراد مسن شود. تحقیقات نشان می دهد که سالانه حدود ۹ میلیون شکستگی در سراسر جهان به دلیل پوکی استخوان گزارش می شود.

۲- راشیتیسم یا نرمی استخوان

ویتامین D ناکافی باعث شکننده، ضعیف و نرم استخوان‌های کودکان می‌شود. این حالت راشیتیسم نامیده می شود که در دوران نوزادی ظاهر می شود. باعث شکستگی های مکرر در نوزادان، توقف رشد اندام ها و درد مکرر در استخوان ها می شود. علاوه بر این، بچه‌های مبتلا به دلیل ضعف استخوان‌ها، وقتی شروع به راه رفتن می‌کنند، ساختار پای منحنی ایجاد می‌کنند. نرمی استخوان وضعیت مشابهی است که در بزرگسالان به دلیل کمبود طولانی مدت ویتامین D گزارش شده است.

۳- ریزش مو

سطوح ناکافی ویتامین D ممکن است باعث ریزش مو شود. این کمبود ممکن است باعث ایجاد یک بیماری خود ایمنی به نام آلوپسی آره آتا شود که سیستم ایمنی را ضعیف می کند و باعث التهاب فولیکول های مو می شود.

۴. افسردگی و اضطراب

یک مطالعه نشان می دهد که سطوح پایین این وینامین ممکن است باعث افسردگی در اواخر عمر شود. به طور مشابه، مطالعه دیگری نشان داد که سطح سرمی ویتامین D با افسردگی بالینی ارتباط معکوس دارد. با این حال، هر دو مطالعه نیاز به شواهد بیشتر برای نتیجه گیری قطعی را برجسته می کنند.

چگونه می توانید بفهمید که کمبود ویتامین D دارید؟

۱- اختلال در بهبود زخم و اغلب بیمار شدن

گیرنده های ویتامین D بر روی سلول های ایمنی بیان می شوند. از این رو می تواند بر سیستم ایمنی تأثیر بگذارد. افراد با نقص ایمنی بیشتر مستعد ابتلا به بیماری های مکرر هستند و به آرامی از زخم بهبود می یابند.

۲- درد عضلانی و استخوانی

مطالعات کمبود ویتامین D را با درد عضلانی، به ویژه در پاها مرتبط می‌دانند. این کمبود همچنین ممکن است استخوان ها (به دلیل جذب نادرست کلسیم) و ماهیچه ها را ضعیف کند و منجر به زمین خوردن و شکستگی استخوان در افراد مسن شود.

۳- خستگی

مطالعات نشان می دهد که ویتامین D ناکافی بر الگوهای خواب تأثیر می گذارد و باعث خستگی می شود. مطالعه‌ای روی پرستاران ایرانی که خستگی را گزارش می‌کردند نشان داد که ۸۹ درصد از آنها کمبود این ویتامین را داشتند. مطالعه دیگری روی کودکان نشان داد که کمبود ویتامین D ممکن است منجر به بازده خواب ضعیف‌تر و کاهش مدت خواب شود. از این رو، عادی سازی سطوح ویتامین ممکن است به کاهش خستگی کمک کند.

۴- جوش های آکنه

کمبود این ویتامین به طور مستقیم با اختلالات التهابی پوست مانند آکنه مرتبط است.

در صورت مشاهده این علائم فوراً با پزشک مشورت کنید و از نظر سطح ویتامین D خون خود را آزمایش کنید.

گروه های در معرض خطر ابتلا به کمبود ویتامین D

افرادی که بیشتر مستعد این کمبود هستند عبارتند از :

شیرخوارانی که با شیر مادر تغذیه می شوند
بزرگسالان مسن
افرادی که به اندازه کافی در معرض نور خورشید قرار نمی گیرند
افرادی که پوست تیره دارند
افرادی که چاق هستند یا تحت عمل جراحی بای پس معده قرار گرفته اند
افرادی که شرایطی دارند که جذب چربی را محدود می کند

ویتامین D برای سلامت استخوان، دندان، پوست و اندام های حیاتی مفید است و برای اعمال مختلف فیزیولوژیکی در بدن مورد نیاز است. کمبود می تواند باعث تحلیل رفتن عضلات و استخوان ها و به خطر افتادن سیستم ایمنی بدن شود.

آکنه، ریزش مو و خستگی نیز از عوارض جانبی احتمالی کمبود ویتامین دی هستند. نور خورشید بهترین منبع این ویتامین است. ماهی قزل آلا، شاه ماهی، گوشت قرمز، زرده تخم مرغ، روغن کبد ماهی و مکمل ها نیز منابع خوبی هستند. قرار گرفتن در معرض آفتاب کافی می تواند به درمان این کمبود کمک کند. با این حال، به یاد داشته باشید که برای محافظت از پوست خود در برابر سایر اشعه های مضر UV از کرم ضد آفتاب استفاده کنید.

منبع : stylecraze